BARbiKYU Restogroup
РАЗВИТИЕ СЕГОДНЯ - ОСНОВА ВАШЕЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ЗАВТРА!
Наша компания барбикю проводит беспрецедентную акцию
«Реанимируй свой ресторан за 90 дней»
Оставить заявку
Что мы будем делать
Разработаем меню и спецпредложения
Систематизируем процессы
Автоматизируем производство
Подберем и обучим команду
Предложим маркетинговые ходы
Проработаем отзывы и обратную связь с гостями
Запустим доставку
Будем смотреть и анализировать финансовые показатели и улучшать их
Внедрим систему cost-saving
Внедрим систему ХАССП
Вы получите
Высоко маржинальное меню, которое будет отличаться от конкурентов своим почерком и изюминкой
Новые техники приготовления, которые снизят фуд-кост
Сплочённую команду, которая будет работать на результат и не отсиживать часы
Полное систематизированное производство с графиками поставок, таймингом отдачи блюд
Финансовые отчёты с правильным пониманием распределения средств
Всю документацию и автоматизированные процессы
Сильное концептуальное заведение
Но есть несколько условий:
1

У вас не должно быть долгов по зарплате, аренде и поставщикам

С задержками зарплаты не выстроить сильную команду.
С задержками по поставщиками нельзя сделать меню без стопов.
2
У вас должна быть ресторанная система iiko или r-keeper
3
Вы должны быть готовы к переменам
4
Могут потребоваться небольшие вложения для покупки оборудования или посуды, если оно отсутствует
5
Вы нам полностью доверяете и участвуете в улучшении процессов
6
Вы согласны с тем, что мы показываем через наши соцсети, как меняется ваше заведение, внедряя рекламу и продвижение
Как родилась эта идея:

Друзья, все мы знаем, что ресторация переживает очень сложные кризисные времена. И когда я вижу, что происходит сейчас в заведениях, у меня разрывается сердце и я хочу помочь всем и каждому!

Каждый собственник заведения столкнулся лицом к лицу с одними и теми же проблемами. Кто-то не выдержал и закрылся, распустив команду. А кто-то с горем пополам выжил и теперь, скрепя зубами, держится изо всех сил и ищет способы хотя бы вернуть все, как было.

Я принял решение, что я готов помогать!

Почему бесплатно?

Мы хотим доказать, что любой ресторан можно реанимировать безболезненно с небольшими вложениями. Главное - довериться профессионалам своего дела.



Мы уверенны, что с помощью нашего опыта и знаний мы выведем ваше заведение на рентабельность. Сделаем сплочённую команду и системный подход ко всем процессам. Увеличим выручку и чистую прибыль!!!


Взамен мы просто снимем качественный контент для соцсетей, который послужит взаимному продвижению.

О нас

30

Более 30 интересных проектов.

100

Мы помогли повысить свою квалификацию более 100 шеф-поварам России и СНГ.

1000

Более 1000 сотрудников прошли наше обучение.

2000

В созданной нами базе
свыше 2000 блюд.

Наша команда

Сердце любого ресторана - это кухня. А мы не понаслышке знаем, как она работает. Наши знания и опыт помогут решить любые сложности и проблемы, связанные с Вашим рестораном.

Сергей Бирючков
·       Бренд-шеф.
·       Более 20 лет в ресторанном бизнесе.
·       Специалист в области управления крупными проектами.
Вячеслав Хван
· Шеф повар.
· Более 17 лет в ресторанном бизнесе.
· Специалист в области обучения и адаптации сотрудников.
Александр Александров
·       Шеф повар.
·       Более 15 лет в ресторанном бизнесе.
·       Специалист в области систематизации ресторанов.
Наши работы
Это далеко не все выполненные работы, а лишь часть, которую мы захотели выделить.
Отзывы

Если после трёх месяцев вам понравятся все показатели заведения, мы можем обсудить дальнейшее сотрудничество! Мы уверенны в своих силах.


Если интересно - заполните анкету, и мы свяжемся с Вами.

Made on
Tilda