Вы найдете более 40 уникальных рецептов, от закусок до прохладительных напитков, разные вариации соусов, которые сможете внедрять к своим наработкам.
Мы подобрали простую продуктовую корзину, и показываем, как один и тот же продукт, можно смело применять в разных блюдах, раскрывая каждое блюдо разными техниками приготовления.
Показываем как, казалось бы, банальные вещи раскрываются фирменными соусами, превращая блюдо в шедевр кулинарии.
Бренд шеф-повар
Основатель группы компаний BARbiKYU Restogroup
22 года в ресторанном бизнесе
10 лет в статусе Бренд шеф-поварa
Стажировался во Франции, Испании,
ОАЭ, Италии, Израиле и Индонезии.
Учился у таких шеф-поваров, как
Марк Ульрих, Патрис Тережоль,
Массимо Мантаро, Лоран Бурье
Основатель BARbiKYU-консалтингового агентства и онлайн-школы для поваров:
Более 1000 поваров обученных с нуля
Более 30 успешных проектов
Организация запусков доставки с 2004 года
Не забывайте в ответном письме от нашей школы подтверждать свою регистрацию, иначе система не сможет отправить вам письмо или оно попадет в спам.
Если после оплаты ссылка на скачивание не пришла:
подождите 5-20 минут
проверьте письмо от нашей школы BARbiKYU School, оно начинается со слов: "Добро пожаловать", перейдите в это письмо и подтвердите регистрацию.
Или напишите нашему администратору, Вам обязательно помогут.