Вебинар для вас, если вы
Собственник
Постоянно в поисках идеального шефа…
Ваша цель найти шефа, который сможет развязать вам руки и возьмет на себя выполнение всех операционных задач. Мы подскажем, где найти такого шефа и какие требования к нему предъявлять.
Ваша цель найти шефа, который сможет развязать вам руки и возьмет на себя выполнение всех операционных задач. Мы подскажем, где найти такого шефа и какие требования к нему предъявлять.
Управляющий
Не можете найти взаимопонимания с шефом. Вынуждены порой исправлять его косяки.
Ваша цель - шеф-единомышленник, который вместе с вами работает на перспективу развития ресторана, не сваливая на вас задачи, которые должен решать сам.
Ваша цель - шеф-единомышленник, который вместе с вами работает на перспективу развития ресторана, не сваливая на вас задачи, которые должен решать сам.
Шеф-повар
Давно хотели посмотреть на себя со стороны, и трезво оценить свои плюсы и минусы. Понять в каком направлении надо двигаться и расти, чтобы быть востребованным на этом рынке.
Что вас ждет на вебинаре?
Сильный шеф-повар это ваш вклад в развитие вашего бизнеса!
На вебинаре мы разберем, за какие аспекты работы кухни должен отвечать шеф-повар.
Собственник - это бизнесмен, у которого должны быть развязаны руки для построения стратегий развития бизнеса, а не решения текущих задач на кухне.
Переложите на шефа его же обязанности!
На вебинаре мы разберем, за какие аспекты работы кухни должен отвечать шеф-повар.
Собственник - это бизнесмен, у которого должны быть развязаны руки для построения стратегий развития бизнеса, а не решения текущих задач на кухне.
Переложите на шефа его же обязанности!
Структура вебинара
Какую документацию должен вести шеф-повар?
Как шеф должен выстраивать систематизацию на производстве?
Что из себя представляет структура меню?
Сколько техник приготовления должен знать шеф-повар? И почему их внедрение в меню - экономически обоснованно?
Как найти идеального шефа еще на собеседовании?
Результат ВЕБИНАРА
Шеф - ВАШ ПОМОЩНИК, а не обуза!
Сергей Бирючков
Бренд шеф-повар, г. Москва
- 22 года в ресторанном бизнесе
- 10 лет в статусе Бренд шеф-повара
- Более 30 успешных проектов
- Более 400 поваров обученных с нуля
- Женат
- Отец двоих детей
Регистрация на вебинар
ВАШИ ДЕЙСТВИЯ ПО ШАГАМ:
1. Переходите по ссылке
2. Заполняете форму регистрации
3. Выбираете мессенджер,мы пришлем ссылку на вебинарную комнату
Готово!
Встречаемся в среду в 15.00 по Москве
1. Переходите по ссылке
2. Заполняете форму регистрации
3. Выбираете мессенджер,мы пришлем ссылку на вебинарную комнату
Готово!
Встречаемся в среду в 15.00 по Москве
“
Готовы прокачать свои знания?
Я вам гарантирую, что это будут самые продуктивные 1,5 часа!
Вы почерпнете ту информацию, которой не хватает именно вам для эффективной работы!
Я вам гарантирую, что это будут самые продуктивные 1,5 часа!
Вы почерпнете ту информацию, которой не хватает именно вам для эффективной работы!
Если у вас возникли сложности с регистрацией, пишите нам на почту school@barbikyu.ru и мы с удовольствием вам поможем.
Или свяжитесь с нашим администратором!
Или свяжитесь с нашим администратором!
© 2020 BARbiKYU
Все права защищены
Все права защищены
Информация
ИП Бирючков Сергей Владимирович
ИНН 502102020123
ОГРНИП 319508100272121
Договор-оферта
Политика конфиденциальности
Покупка курсов в кредит
ИНН 502102020123
ОГРНИП 319508100272121
Договор-оферта
Политика конфиденциальности
Покупка курсов в кредит
Обучение
О НАС
